Скільки можна зберігати відкриту пляшку шампанського?
24 години Відкрита пляшка шампанського, запечатана пробкою і поміщена в холодильник, зберігатиметься без втрати якості не менше 24 годин. Можна використовувати навіть недорогу пробку для пляшок з харчового силікону.
Як закрити шампанське після відкриття?
Закрити шампанське можна і за допомогою звичайного поліетиленового пакету або плівки. Підійде для цього і медичний напальчник, або частина тонкої рукавички. Матеріал розтягують навколо шийки, і фіксують його господарськими резинками.