Як приготувати гриби в сметані?
На середньому вогні нагрійте сковороду, розтопіть вершкове масло. Підсмажте цибулю до золотистого відтінку. Додати гриби і протушкуйте протягом 5 хвилин. Додати на сковороду сметану і протушкуйте ще протягом 5-10 хвилин. Збережена копія
Як правильно та смачно посмажити гриби?
Як смажити гриби Насипаєте підготовлені гриби і смажте, не зменшуючи вогонь і часто помішуючи, поки на грибах не з'явиться рум'яна скоринка. Тепер можна додати олію та прянощі, у тому числі сіль. Їстівні лісові гриби краще навпаки смажити в олії, і не скупитися.